Gæsterne er lige uden for døren, og der er ikke noget sødt til te? Her er en let opskrift på instant chokoladechipkager! Minimum forbrug af produkter og tid, maksimal originalitet og fornøjelse!
Er det nødvendigt
- - mel 300 g
- - æg 1 stk.
- - sukker 250 g
- - smør 200 g
- - chokolade 1 bar
- - sodavand 1 tsk.
- - salt
- - melis (til dekoration)
Instruktioner
Trin 1
Hæld sukker i en dyb kop og knæk et æg. Bland alt. Tilsæt derefter smør (det skal være blødt), ælt og pisk med en mixer, indtil det er glat. Tilsæt en teskefuld hurtigkalk bagepulver og en knivspids salt. Tilsæt mel og bland grundigt for at få en tyk, elastisk dej.
Trin 2
Riv en chokoladestiv eller hak fint med en kniv. Tilsæt de resulterende krummer til dejen og bland.
Trin 3
Anbring dejen forsigtigt på en bageplade med en ske og dann separate klumper i en afstand på ca. 5 cm fra hinanden. Smør bagepladen med vegetabilsk olie eller brug wienerpapir.
Trin 4
Anbring i en forvarmet ovn. Bages ved 180 grader. Tilberedningstiden er ca. 15 minutter.
