Der er få mennesker, der ikke kan lide pizza. Og på trods af skålens høje kalorieindhold nægter de fleste af os ikke at spise et stykke - en anden.
Er det nødvendigt
- - tynd armensk lavash - 1 stykke;
- - ikke fedtrøget pølse - 150-200 g;
- - hård ost - 100 g;
- - tomat - 1-2 stk;
- - grønne løg - 2-3 fjer;
- - majones - 2 spsk. l;
- - ketchup - 2 spsk. l;
- - salt - 1/4 tsk;
- - solsikkeolie.
Instruktioner
Trin 1
Fordelen ved denne opskrift er, at der ikke er behov for at forberede dejen. Grundlaget for pizzaen er pitabrød. For at gøre dette skal du folde et ark tyndt pitabrød i halvdelen og skære en cirkel (firkantet eller rektangel afhængigt af bagepladen) ud af det, lidt større end bunden af bagepladen, så siderne kan laves.
Trin 2
Gnid hård ost på et medium rivejern. Opdel det resulterende osteglas i tre omtrent lige store dele. Vi spreder en af cirklerne af pitabrød på bunden af bagepladen, drys den med en del revet ost og dæk med det næste ark pitabrød.
Trin 3
Bland ketchup og mayonnaise i en separat beholder. Vi belægger melproduktet med den resulterende blanding. Drys derefter med revet ost igen.
Trin 4
Vi vasker tomaten og skærer den i ringe eller halve ringe afhængigt af tomatens størrelse og lægger dem direkte på ostetoppen.
Trin 5
Skræl den røget pølse, skær den i skiver og derefter i strimler, og drys tomaterne med den. Vi vasker de grønne løgfjer, fjerner overskydende vand fra dem, finhak og drys på fyldet. Drys alt med salt på toppen, her er det bedre at bruge fint, som Extra, og den resterende revne ost.
Trin 6
Vi sætter pizzaretten i en forvarmet ovn, bages i 5-7 minutter, dvs. indtil en gylden osteskorpe vises. Del den varme pizza direkte i form i portioner, og læg den på tallerkener.
