Det tager tid at lave denne kage, men resultatet er det værd. Kagen er perfekt til et børnefest.
Er det nødvendigt
- Til testen:
- - 3 spsk. mel;
- - 2, 5 spsk. Sahara;
- - 500 g gæret bagt mælk
- - 150 g margarine.
- - 6 æg
- - 1 pakke. bagepulver;
- - 1 pakke. vanillin.
- Til laget:
- - 2 kiwi;
- - 3 bananer
- - 600 g kiks
- - 1 forbud. kondenseret mælk;
- - 1 pakke. creme fraiche;
- - 300 g sl. olier;
- - 1 pl. mørk chokolade.
- Creme 1:
- - 200 g sl. olier;
- - 1 forbud. kondenseret mælk.
- Creme 2:
- - 450 g creme fraiche
- - 2 spsk. Sahara.
- Creme 3:
- - 4 egern
- - 1 tsk lim. syrer;
- - 2 spsk. sah. pulver.
Instruktioner
Trin 1
Smelt margarine over svag varme. Pisk æg. Kombiner alle ingredienserne til dejen, bland grundigt og ælt dejen.
Trin 2
Derefter deler du dejen i to. Tilsæt kakao (4 tsk) til en flad del. Nu skal du bage kagerne hver i 30 minutter (ved 200 grader i ovnen). Skær kagerne i to.
Trin 3
Til fløde 1: Pisk blødgjort smør og kondenseret mælk sammen. Skift en mørk og en hvid kage, belæg dem med creme. Læg et lag cookies ovenpå.
Trin 4
Til fløde 2: visp creme fraiche med sukker. Spred den resulterende fløde over kikslaget. Læg derefter ovenpå i lag: bananer (skåret i cirkler); cookies; fløde; bananer. Læg det hele, indtil der ikke er noget tilbage. Det sidste lag skal være kiwi (skåret i terninger).
Trin 5
Læg resterne af de mørke og hvide kager oven på kiwilaget, og pensl dem derefter med fløde 1.
Trin 6
Skær derefter hovedet og kroppen af dyret ud med en kniv. Fødder kan laves af resterende tilbehør.
Trin 7
Pisk de hvide, tilsæt pulver, syre og madfarve (dette er til 3 fløde). Brun og orange er god til striberne, lyserød til næsen og ørerne og hvid til ansigtet og brystet. Drys kokosnød på kagen og skitsér konturerne med chokolade.
