Hytteost og kirsebær er den perfekte kombination til bagning. For dem der ikke kan lide slik eller af en eller anden grund besluttede at opgive sukker, kan du tilbyde lækre hytteostkager med kirsebær uden sukker.
Er det nødvendigt
- Til tre portioner:
- - 100 g smuldret cottage cheese
- - 500 g kirsebær
- - 1 æggehvide
- - 4 spsk. skeer havregryn
- - 1 spsk. en skefuld fruktose;
- - 1 tsk malet kanel
- - 1/2 tsk bagepulver, vanillin, vegetabilsk olie.
Instruktioner
Trin 1
Fjern frøene fra kirsebærene, læg papirmassen i en si, lad saften dræne, og pres kirsebæret let med en ske.
Trin 2
Bland cottage cheese med æggehvide, tilsæt vanillin, bagepulver, havregryn. Tilsæt fruktose og kirsebær. Hvis det ønskes, kan du salt denne masse. Bland alt godt.
Trin 3
Linj et bageplade med bagepapir, pensl det med et tyndt lag vegetabilsk olie.
Trin 4
Sæt de små tortillas på et bageplade med en spiseskefuld (4 cm diameter). Drys med fruktose, kanel.
Trin 5
Sæt i ovnen i 40 minutter, kog ved 140 grader. Lad tortillaserne være i ovnen i slutningen af kogningen, og tænd for grilltilstanden.
