Hak Arabisk

Indholdsfortegnelse:

Hak Arabisk
Hak Arabisk

Video: Hak Arabisk

Video: Hak Arabisk
Video: أغنية اللهاي ومجموعة أغاني البيبي | قناة مرح كي جي - Marah KG 2024, Kan
Anonim

Den arabiske karbonade er lavet af lam. For at gøre kødet mere mørt marineres det i flere timer i en speciel krydret sauce.

Lammekølle
Lammekølle

Er det nødvendigt

  • - 500 g lam
  • - 3 æg
  • - malet sort peber
  • - salt
  • - citronsyre
  • - 2 spsk. l. noget fedt
  • - friske urter
  • - 1 hoved løg

Instruktioner

Trin 1

Skær lammet i små firkanter og slå af med en kødhammer. Lav en marinade med malet sort peber, citronsyre, hakkede friske urter, pisket æg og salt.

Trin 2

Kødet skal marineres i flere timer et køligt sted. Paneret hvert stykke lam i lidt mel og steg, indtil det er brunt i smeltet fedt.

Trin 3

Hæld den resterende marinade i en bageplade, og læg det stegte kød i den. Bag fadet i ovnen i 20 minutter.

Trin 4

Server lammekoteletter med varm sauce og enhver sideskål. kødstykkerne kan serveres separat eller krydres med den sauce, der er tilbage i bagepladen.

Anbefalede:

Hak Med Ananas

Hak Med Ananas

Brudte stykker svinekød med ananas, bagt under en duftende ostepels, er meget velsmagende. Ananasskoteletter tilberedes meget hurtigt, alle kan klare det. Selvfølgelig skal du se kødet i ovnen for ikke at tørre det ud, så bliver koteletterne duftende og saftige

Arabisk Salat: Velsmagende, Sund, Let

Arabisk Salat: Velsmagende, Sund, Let

Arabisk salat er en fantastisk skål med en usædvanlig smag lavet af velkendte grøntsager. Det kan tilberedes hjemme, men det er især velsmagende i landet, hvor grillede grøntsager er lette at komme på ilden eller på grillen. Er det nødvendigt - 2 ægplanter - 2 store tomater - 1 paprika - 1/2 ung courgette (ca

Arabisk åben Kødtærte

Arabisk åben Kødtærte

Arabian Open Pies - Lækre små tærter med krydret hakket. Denne opskrift tilhører kulturen hos befolkningerne i den arabiske Maghreb. Bagværk er lavet med en krydret påfyldning, der appellerer til hele familien. Er det nødvendigt - 200-250 g mel - 15 g tør gær - 1, 5-3 st

Hak Med Svampe Og Ost

Hak Med Svampe Og Ost

Anden retter er altid vellykkede, når kødet er mørt kogt og krydret med en lækker sauce. Hak med svampe med ost giver dig ægte fornøjelse, den delikate aroma af svampe og ømhed af ost giver dig en uforglemmelig smagsoplevelse. Er det nødvendigt - 800 g svinekød - 2 stk

Arabisk øre Med Orientalske Krydderier

Arabisk øre Med Orientalske Krydderier

Ukha er en type fiskesuppe. I dag er der mange opskrifter til fremstilling af fiskesuppe. For eksempel kan du tilberede ukha på arabisk ved at tilføje en masse orientalske krydderier til suppen for at tilføje en særlig smag. Normalt koges fiskesuppe af fisk, hvilket giver en gennemsigtig bouillon (aborre, gedde, ruff)