Jeg foreslår, at du prøver at lave en ret interessant nærende salat med kylling og ananas. Skålen fortjener at blive vist på festbordet, men til at begynde med kan du lave en generalprøve og forberede denne salat til søndagsfrokost.
Er det nødvendigt
- 1. Kogt kyllingefilet - 300g.
- 2. svesker - 100g.
- 3. dåse ananas - 0,5 dåser.
- 4. kogt hårdkogt æg - 2 stk.
- 5. hård ost - 150 g.
- 6. Løg - 1 stk.
- 7. Majones til dressing - 100 g.
Instruktioner
Trin 1
Skræl løgene, skær dem i halve ringe og hæld marinaden over.
Kog kyllingefilet og lad den køle af.
Trin 2
Skyl og blød sveskerne. Lad det suge i 10-15 minutter.
Skær ananas i skiver, riv ost på et fint rivejern.
Adskill æggehviderne fra æggeblommer.
Trin 3
Blød løg i blød i marinaden i 20 minutter. Sæt det derefter på en plade i bundlaget.
Skær kyllingefilet i små stykker og læg oven på løg i en tallerken.
Trin 4
Det næste lag er at lægge ananas ud på samme måde, Derefter - svesker skåret i små stykker.
Derefter rasp æggehviderne på et groft rivejern, drys med et tykt lag.
Smør salaten med mayonnaise på toppen.
Trin 5
Gnid derefter æggeblommer på et fint rivejern og dekorér salaten, så vidt din fantasi er tilstrækkelig. Sød rød peber, lagt ud i form af roser, med tilsætning af greener vil se meget smuk ud.
Salaten viser sig at være meget nærende og samtidig saftig, let i smagen. God appetit!
