Kyllingefilet "tusindben"

Indholdsfortegnelse:

Kyllingefilet "tusindben"
Kyllingefilet "tusindben"

Video: Kyllingefilet "tusindben"

Video: Kyllingefilet
Video: DÆNNIZ - Bamse og Kylling sangen 2024, April
Anonim

Vores børn er frygtelig glad for at understrege deres uafhængighed. Bind snørebåndene - "Jeg selv!" Der er suppe - server din ske. Og hvis alle sidder ved det festlige bord, har børnene også travlt med at tage deres stol. Eller måske gå videre og organisere deres eget bord? At han var lige så smuk som en "voksen", men med mad til børn mere nyttigt.

Billede
Billede

Er det nødvendigt

  • - kyllingebryst - 2 stk.,
  • - kefir (fedtfattig) - 0,5 l,
  • - hvidløg - 2-3 fedter,
  • - olivenolie - 2-3 spsk. l.,
  • - salt og peber - efter smag
  • - kartofler - 5-6 stk.,
  • - æg -1 stk.,
  • - brødkrummer - 50 g,
  • - Cherrytomater,
  • - friske urter.

Instruktioner

Trin 1

Vask kyllingebrystet, tør det med et papirhåndklæde. Skær i små terninger. Skræl hvidløg, riv på et fint rivejern. Tilsæt kyllingen, hæld vegetabilsk olie og kefir i. Tilsæt salt efter smag (for børn kan du undvære peber). Bland alt godt sammen med dine hænder, lad det stå i køleskabet natten over.

Trin 2

Træk den færdige marinerede kyllingefilet på træpinde, i begyndelsen og i slutningen, snor en kirsebærtomat ad gangen. Anbring på et bageplade eller grill. Sæt i en ovn, der er forvarmet til 180 ° i 30 minutter, og drej kebabene regelmæssigt. Når kødet er klar, skal du lave "øjne" og "horn" (peberkorn og urter) på en af kirsebærtomaterne, dekorere bagsiden af "tusindbenet" med ketchup.

Trin 3

Kartoffelkoteletter er perfekte til en sideskål. Kog kartofler i saltet vand, indtil de er møre. Tøm derefter vandet, mos kartoflerne, tilsæt et råt æg. Dann koteletter fra kartoffelmassen, rul dem i brødkrummer, læg dem på et bageplade. Pynt koteletterne - gør dem til "øjne" og "mund". Bages i ovnen ved 180 ° C i 10 minutter.

Anbefalede: