Lys, original og lækker salat "Granatæblearmbånd" bliver et ægte højdepunkt for enhver fest. Gæsterne vil ikke kun sætte pris på dens smag, men også dens vidunderlige, smukke præsentation.
Er det nødvendigt
- - 250-270 g kyllingefilet
- - 2-3 mellemstore kartoffelknolde
- - 2 gulerødder
- - 2 rødbeder
- - 3 æg
- - 1 løg
- - 10-15 halvdele skrællede valnødder
- - 1 stor moden granatæble (eller 2 små)
- - mayonnaise
- - lidt vegetabilsk olie, salt og peber.
Instruktioner
Trin 1
Først skal du vaske og koge rødbeder, kartofler og gulerødder i skindene. Kog æg og kyllingefilet, indtil de er møre. Afkøl alle ingredienser efter tilberedning. Fjern skrælen fra grøntsagerne, og skræl æggene.
Trin 2
Dernæst skal du tage flere rene skåle. Riv grøntsager og æg på et groft rivejern og læg hver ingrediens i en separat skål. Du kan straks tilføje lidt salt til de revne grøntsager.
Trin 3
Skær kyllingen i små terninger.
Skræl løg, hak fint og sauté, indtil det er blødt i en gryde med solsikkeolie. Hak nødderne fint med en kniv.
Trin 4
Når alt er klar, kan du forme salat af granatæblearmbånd. I midten af en bred skål skal du placere en kulinarisk ring med den krævede diameter eller et almindeligt glas. Rundt det skal du lægge salaten i lag.
Trin 5
Læg først et lag halvt kyllingekød, lidt mayonnaise rundt om glasset.
Trin 6
Derefter lægger du gulerødder, kartofler, hakkede nødder og 1/2 af de revne rødbeder ud i lag. Smør med majones efter eget ønske og ønske.
Trin 7
Dernæst kommer et lag stegte løg, derefter den resterende kylling, revne æg og rødbeder.
Trin 8
Derefter skal glasset fjernes forsigtigt, og salaten skal dækkes med et lag mayonnaise på alle sider.
Trin 9
Lad salaten stå i køleskabet natten over for at trænge i blød. Dæk det derefter med et tykt lag granatæblefrø. Granatæblearmbåndssalat er klar til servering!
