Nødder er naturens gaver, som var en af de første, der ramte de gamle menneskers bord. Træernes frugt er nærende og rig på næringsstoffer, tilfredsstiller sult i lang tid og kræver ikke varmebehandling.
Gennem århundreder er snesevis af sorter af nødder kommet ind i den menneskelige diæt. Hver af dem er unik i smag og sammensætning.
Hasselnød
Møtrikken, også kendt som "Lombard", har været kendt siden oldtiden. Gamle mennesker lavede beskyttende amuletter af hasselnødder og spiste selvfølgelig villigt dem, fordi de straks bemærkede, hvordan produktet er godt for helbredet.
Hasselnødder er nyttige til hjerte-kar- og blodsygdomme. Det skal bestemt være i kosten for dem, der lider af arteriel hypertension, tromboflebitis og åreknuder, anæmi. Hasselnødder er et fremragende middel til forebyggelse af onkologi.
Valnød
Det er også kendt under navnet "Voloshsky møtrik" og blev værdsat selv i tiderne med Avicenna og Hippokrates.
Den største fordel ved valnød er dens høje jodindhold, derfor anbefales det til personer med skjoldbruskkirtelsygdomme. Derudover er det nyttigt til sygdomme i mave, lever og nyrer, og det er også et fremragende sårheling og antiinflammatorisk middel.
Jordnød
Jordnødder er et godt middel mod hjertesygdomme, gastritis og kræft. Valnød har en gavnlig virkning på nervesystemet, hjælper med at lindre nervøs spænding og er nyttig til søvnløshed. Det er godt til hørelse, syn, hukommelse og tænkning.
Jordnødder værdsættes især af ernæringseksperter for det faktum, at produktet absorberes godt af kroppen, mætter det og giver en tilstrækkelig mængde energi. På samme tid er det ikke værd at misbruge det som alle andre typer nødder på grund af dets høje kalorieindhold.
Mandel
Mandler er faktisk ikke en nød - de er en stenfrugt, men vi er alle vant til at sætte den på niveau med hasselnødder, jordnødder, cashewnødder og andre naturgaver.
Mandler er især værdsatte for deres høje calciumindhold. På grund af dets sammensætning er møtrikken god til vores knogler, tænder og negle. Derudover er mandler rige på fosfor, jern og kalium, så det er yderst nyttigt for mennesker med hjerte- og kredsløbssygdomme: for eksempel med hypertension, anæmi, anæmi. De, der regelmæssigt spiser mandler, sover godt og lider ikke af søvnløshed. Møtrikken anbefales også til gastritis, gastrointestinale sår, urolithiasis, migræne og øjensygdomme.
Brasiliansk møtrik
Rig på sporelementet selen. Det øger en kvindes evne til at blive gravid, forhindrer brystkræft. Derudover fremmer møtrikken hudforyngelse, hjælper med at blive ung længere.
Cashew
Denne møtrik er rig på folinsyre, hvorfor det anbefales til gravide kvinder og kvinder, der planlægger en graviditet. På grund af dets sammensætning har cashewnødder også antiinflammatoriske og smertestillende virkninger.
Vi tilføjer også, at de mest nyttige nødder også er fyr og hasselnødder, pistacienødder, kokosnød. Alle er rige på vitaminer og mineraler, har en gavnlig virkning på immunitet, hjerte- og hjernefunktion.
