Overrask dine kære med en original og smagfuld granatæble salat. Det tilberedes hurtigt og nemt, så det tager dig ikke meget tid. Men din familie vil være tilfreds. Og du vil blive værdsat som en god værtinde.
Er det nødvendigt
Du skal bruge: 4 æg, 1 roer, 2 gulerødder, 3 kartofler, 400 gr. svinekød, 1 løg, urter, valnødder (100 gram)
Instruktioner
Trin 1
Kog først svinekødet. Kog det i 1, 5-2 timer, indtil det bliver meget blødt. Først derefter slukker vi ilden.
Trin 2
Vi koger også grøntsager og æg.
Trin 3
Vi vælger en plade til salaten, læg et hvilket som helst glas i midten. Vi begynder at lægge lag salat rundt om glasset. Glem ikke at belægge hvert lag majones for at gøre det mere velsmagende.
Trin 4
Det første lag er kogte kartofler. Det skal rives på et medium rivejern, salt; det andet lag er kogt svinekød, skær det i terninger, salt også lidt, det tredje lag er løg skoldet med kogende vand, hug det fint.
Trin 5
Det fjerde lag er hakkede greener (efter smag, persille, dild, koriander), det femte lag er æggehvider. Vi gnider dem groft, det sjette lag er hakkede nødder.
Trin 6
Det syvende lag - hakkede æggeblommer, salt, det ottende lag - kogte gulerødder, gnidningsmedium, det niende lag - rødbeder, revet meget groft, tilsæt derefter salt, mayonnaise og granatæblefrø på toppen. Vi sætter i køleskabet til gennemblødning i 4 timer.
