Meget aromatisk fisk med krydret sauce. For at forberede denne interessante skål kan du tage enhver, det vigtigste er ikke meget fedtet, hvid fisk.
Er det nødvendigt
- - hvid fisk 1 kg
- - sojasovs 3 spsk. skeer
- - flydende honning 1 spsk. skeen
- - sød paprika 1 spsk. skeen
- revet ingefærrod 2 spsk. skeer
- - malet varm rød peber 1/2 tsk
- - gulerødder 1 stk.
Instruktioner
Trin 1
Fisken skal være godt renset, omhyggeligt fjernet gællerne og vaskes grundigt. Anbring forberedte kroppe i en dyb skål.
Trin 2
Kombiner revet ingefær, sød paprika, sojasovs, malet rød peber og løbende honning. Hæld denne salte blanding over fisken i en skål. Lad marinere i en halv time.
Trin 3
Skræl gulerødderne, vask dem. Skær i tynde strimler i længderetningen. Sæt hakkede gulerødder og marineret fisk i en varmebestandig skål. Drys med resten af ingefærsauce. Bag fisk og gulerødder i fyrre minutter i en ovn, der er forvarmet til 180 grader.
Trin 4
Serveres varm. Kogt hvid eller brun ris kan bruges som en sideskål.
