Der er meget lidt tilbage indtil nytår. Det er tid til at tænke over menuen. Tiffany salat vil være en vidunderlig dekoration til et festligt bord.
Er det nødvendigt
- - 2 kyllingebryst
- - 200 gr. ost;
- - 6 æg
- - 100 gr. pinjekerner;
- - 150 gr. grønne druer;
- -150 g sorte druer;
- - 200 gr. creme fraiche;
- -200gr. mayonnaise
- - karry.
Instruktioner
Trin 1
Mariner kyllingebryst i karry og steg. Efter at de er afkølet, skal du dele kødet i fibre.
Trin 2
Kog æg, riv på et medium rivejern.
Trin 3
Riv ost.
Trin 4
Steg pinjekerner, skær druerne i to.
Trin 5
Forbered dressingsauce ved at blande mayonnaise og creme fraiche.
Trin 6
Læg salaten lagvis:
1 lag - kylling
2. lag - æg;
3. lag - ost;
4. lag - druer.
Dæk hvert lag med sauce og drys med pinjekerner.
