En opskrift på kendere af italiensk pasta. Canneloni er en pasta i form af rør med stor diameter (ca. 1 cm), der er fyldt med forskellige fyldninger.
Er det nødvendigt
- - cannelloni - 200 gr.;
- - bacon - 300 gr.;
- - tomater - 1 kg;
- - ost - 250 gr.;
- - hvidløg.
Instruktioner
Trin 1
Tilberedning af fyldet. Til denne bacon og 300 gr. skær tomaten i terninger og steg.
Trin 2
Fyld derefter cannellonien med bacon og tomater.
Trin 3
Madlavning tomatsauce. Til denne 700 gr. Hak tomater i en blender og tilsæt finhakket hvidløg til dem.
Trin 4
Anbring cannellonien i en bageplade og top med tomatsauce. Sæt i ovnen i 20 minutter.
Trin 5
Riv osten på et groft rivejern. Drys cannelloni-ost rigeligt og anbring i ovnen i 20 minutter.
Trin 6
Du kan drysse cannelloni med basilikum og koriander inden servering.
