Denne salat overrasker og forbløffer med sin originalitet og lette forberedelse. For enhver ferie eller uventet besøg af venner vil en salat med fyldte tomater være praktisk. Prøv det, det er smukt, hurtigt, lækkert.
Er det nødvendigt
- 1 kg små tomater,
- 4 æg,
- 200 gram krabbepinde,
- 200 gram forarbejdet ost
- 200 gram mayonnaise,
- 4 fed hvidløg
- 100 gram grønne løg,
- 1 agurk,
- noget salt
- noget sort peber.
Instruktioner
Trin 1
Kog æggene, afkøl og skræl.
Trin 2
Mine tomater, skåret på tværs, mens de efterlades intakte ved stilken. Fjern forsigtigt papirmassen, hvorfra du kan lave en lækker tomatsauce eller juice.
Trin 3
Skær krabbepindene i små terninger. Vi overfører dem til en kop.
Trin 4
Forarbejdet ost, grov tre. Vi skifter osten til krabbepinde.
Trin 5
Store tre skrællede æg, kombineret med ost og spisepinde.
Trin 6
Hak hvidløgsfedene på en hvilken som helst bekvem måde og bland med mayonnaise.
Trin 7
Vi fylder ingredienserne med mayonnaise, salt og peber efter smag. Bland godt.
Trin 8
Fyld tomaterne med den resulterende masse. Hvis tomaterne bliver snavsede i fyldet, skal du tørre dem forsigtigt af papirservietter.
Trin 9
Tomaterne er fyldte, du kan begynde at dekorere salaten.
Vi tager en smuk tallerken, lægger stilke af grønne løg på den og lægger tomatene ud i form af en buket tulipaner. Dekorer skålen med tynde ringe med frisk agurk.
Vi efterlader salaten i køleskabet i 20-30 minutter og serverer derefter.
