Salaten med røget hellefisk og tang viser sig at være hjertelig og krydret. Forberedelse er grundlæggende. Hvis alle produkter er forberedt på forhånd, bruger du ikke mere end femten minutter på madlavning af salaten.
Er det nødvendigt
- - 200 g røget helleflynder
- - 100 g tang;
- - 3 kartofler
- - 1 løg
- - 4 spsk. skeer af majs;
- - en halv dåse oliven
- - olivenolie.
Instruktioner
Trin 1
Kog kartoflerne på forhånd i deres skind, og afkøl derefter og skræl. Skær i små terninger. Skræl også løgene, hug dem fint.
Trin 2
Skær den røget hellefisk i terninger af samme størrelse som kartoffelterningerne. Bland kartofler, fisk og løg sammen.
Trin 3
Tøm al væsken fra majsdåsen - du behøver den ikke til salaten, men send majsen selv til de tilberedte ingredienser. Tilsæt tang og bland.
Trin 4
Fjern oliven fra krukken, skåret i tynde ringe, send til resten af salatingredienserne.
Trin 5
Salaten med røget hellefisk og tang er næsten klar, den er krydret med olivenolie efter smag. Der er ingen grund til at salte salaten - tang og oliven selv er salte. Men du kan peber med sort eller rød peber efter smag.
Trin 6
Server den tilberedte salat med det samme. Hvis du ikke planlægger at bruge det med det samme, skal du bare forberede alle produkterne, lægge dem i en hermetisk lukket beholder og lægge dem i køleskabet, så alt der er tilbage er at fylde salaten med olie.
