Så fristende som trøfler, kiks, flerfarvede kiks og flødekager, der elegant vises i konditorvinduer, er fyldt med alvorlig fare. Og ikke en!
Langt væk er de dage, hvor slik blev betragtet som gavnligt for hjerneaktivitet. Moderne forskning har ført til resultater, der afkræfter selv dette plus. Så lad os liste de 5 mest slående negative aspekter ved at spise slik:
1. Overdreven forbrug af sukker tvinger bugspytkirtlen til at arbejde i øget tilstand og frigiver store mængder insulin, som over tid kan provokere udviklingen af tarmkræft.
2. Sukker er berømt for sit høje glukoseindhold. Men det er glucose, ifølge forskning i Tyskland og Californien, der kan reducere menneskeliv med så meget som 25%! Ifølge de gennemsnitlige indikatorer er det 15 års levetid!
3. Glykogen dannes af glukoserester, som akkumuleres i hjerneceller og kan føre til demens og andre lidelser. I denne henseende er oplevelsen af de indsatte i børns kolonier og kostskoler interessant: slik og sukker blev helt udelukket fra børnenes kost, i stedet begyndte de at give mere grøntsager og frugt. Et år senere blev der bemærket en signifikant forbedring af den akademiske præstation (i gennemsnit med 1 point på et 5-punkts system), og halvdelen af de forsøgspersoner, der blev diagnosticeret med en forsinket udvikling inden eksperimentets start, blev betragtet som absolut sunde!
4. Som du ved findes de mest ufrivillige slik hovedsagelig blandt kvinder. Selv om det er på deres "kvindelige" helbred, at sukker har en destruktiv virkning. Der er etableret en sammenhæng mellem forbruget af en stor mængde slik med en sygdom såsom trøske. Og hvis en gravid kvinde spiser en masse slik, øges barnets disposition til forekomsten af forskellige allergiske reaktioner betydeligt. Derudover kan manglen på testosteron og østrogen forårsaget af sukker føre til infertilitet.
5. Det har længe ikke været nogen hemmelighed, at brugen af sukker fremkalder rynker og udslæt på huden. Her skal du være forsigtig, selv med sukkeranaloger, især med fruktose.
Så det viser sig, at sukker blev kaldt "hvid gift" af en grund!
