KFC-vinger er en meget tilfredsstillende skål med en unik smag, der kan tilberedes hjemme. Når du har forberedt vingerne i henhold til denne opskrift, kan du virkelig overraske dine familiemedlemmer med et usædvanligt måltid. Derudover er en væsentlig fordel ved at tilberede denne skål hjemme de naturlige ingredienser. Bevæg dig derfor med alt hvad du har brug for, og kom ned til kulinarisk arbejde.
Er det nødvendigt
- - pakning af vinger (8-10 stykker)
- - æg (2-3 stykker)
- - mel
- - vegetabilsk olie (0,5 l)
- - brødkrummer
Instruktioner
Trin 1
Knæk 2-3 æg i en skål. Pisk dem med en visp eller gaffel, indtil de er glatte. Du kan også bruge en mixer eller blender.
Trin 2
Bliv optaget med at forberede brødingredienserne, da KFC-vinger altid har et brødhus. Dette kan være almindeligt mel, brødkrummer eller brødkrummer. Du kan også blande disse madlavningsingredienser (såsom mel og kiks).
Trin 3
Forbered vingekrydderiet. Hæld almindelig sort peber i en skål og alle mulige fritflydende krydderier til stegning af kød, hakket kød eller fisk i den anden. Du kan bruge hvad du vil for at gøre vingerne rigtig saftige, krydrede og mundvandende.
Trin 4
Forbered din frituregryde. Hvis du ikke har en, skal du oprette en improviseret version. For at gøre dette skal du tage en gryde, hæld 0,5 liter vegetabilsk olie der, så vingerne i fremtiden er helt nedsænket i den. Sæt den i brand på forhånd og kog den. Sænk derefter varmen.
Trin 5
Gå videre til de praktiske trin. Tag en vinge, dypp den i et æg, dypp den godt på alle sider, overfør derefter vingen til en krydderi med alle slags krydderier, og omslut den med enhver panering efter eget valg. Derefter sættes vingen i kogende vegetabilsk olie. Den nøjagtige samme procedure skal udføres med alle vinger fra pakken. Vi venter 3-5 minutter og tager forsigtigt de færdige vinger ud ved hjælp af specielle grydelapper eller to gafler.
