Græskargrød er et velsmagende og sundt produkt. I en langsom komfur vil sådan grød koge på bogstaveligt talt en halv time. Majsgrød med græskar vil appellere til alle familiemedlemmer, selv børn vil sætte pris på det.
Er det nødvendigt
- - 300-400 gram græskar
- - 1 glas majsgryn
- - 1/4 kop granuleret sukker
- - 4-5 kopper komælk
- - 20 gram smør
- -vanillin på spidsen af en kniv
- - en knivspids salt.
Instruktioner
Trin 1
Forbered græskar. Skræl grøntsagen fra en tyk skræl, fjern frø og fibre, skær tilfældigt, ikke meget store stykker. Derudover kan græskar raspes på et groft rivejern.
Trin 2
Skyl majsgrynene med vand flere gange, indtil vandet bliver klart. Vær forsigtig, da kornene er fine nok og kan forsvinde med det drænede vand.
Trin 3
Læg det hakkede græskar i multikogerskålen, tilsæt de vaskede majsgryn. Tilsæt granuleret sukker og en knivspids salt, vanillin på spidsen af en kniv. Du kan tilføje mere eller mindre sukker afhængigt af din præference.
Trin 4
Hæld mælk over græskar og majsgryn. Luk låget på multikogeren, og indstil tilstanden "Mælkegrød" eller en anden lignende, afhængigt af multikookermodellen. Programmet er ca. 30-40 minutter.
Trin 5
Efter signalet om at slå multikogeren fra, skal du åbne låget, tilsætte smør, lade det stå med låget lukket i ca. 7-10 minutter i opvarmningstilstand (opretholdelse af temperaturen), så grøden er mættet med olie og bliver mere aromatisk.
Trin 6
Græskargrød med stor majs er klar. Det anbefales at servere grøden varm sammen med mælk og smør, brød eller toast med syltetøj eller konserves. Pynt med gulerod, æble eller andre frugtskiver. God appetit.
