Forældet rugbrød kan bruges til at fremstille en original sød dessert. Opskriften er meget enkel, og skålen viser sig at være yderst velsmagende.
Er det nødvendigt
- - 1 orange
- - 250 g uaktuelt rugbrød
- - 60 g sukker
- - 50 g chokolade
- - 100 g nødder
Instruktioner
Trin 1
Skær appelsinerne i flere stykker. Slib papirmassen og skallen separat i en blender. Pisk cremen med en mixer, tilsæt sukker.
Trin 2
Riv forældet brød på et groft rivejern. Bland den resulterende krumme med et par spiseskefulde sukker, appelsinskal og hakkede nødder.
Trin 3
Læg blandingen af brød og flødeskum lagvis i et glas eller en skål. Spild hvert lag med orange pulp.
Trin 4
Pynt det øverste lag fløde med revet chokolade inden servering. Hvis det ønskes, kan den orange papirmasse erstattes med enhver syltetøj eller konserves. Små mynteblade kan bruges som en ekstra dekoration.