En beruset bær, en wateryankka, en beruset, en gonobol, en fjols eller simpelthen blåbær. Denne blå bær er en kur mod alle lidelser, den genopretter nerveceller, sænker blodsukkeret, gør huden elastisk og beskytter endda mod radiobølger.
Unikke egenskaber ved blåbær
Forskning fra forskere har hjulpet med at afdække blåbærs medicinske egenskaber. Med hensyn til dets gavnlige kvaliteter er bæret ikke ringere end hverken tranebær eller tyttebær eller blåbær eller havtorn. I blåbær eller rettere sagt i selve busken er alt nyttigt: bær, både friske og tørrede, blade, rod og skud.
Friske blåbær er effektive til bekæmpelse af smitsomme sygdomme som dysenteri. En afkogning af tørre bær er nyttig til gastritis og enteritis (betændelse i tyndtarmen). Et afkog af unge skud og blade bruges som afføringsmiddel. Med diabetes hjælper et afkog fra rødderne.
Blåbær er værdsat for deres høje indhold af ascorbinsyre, hvilket giver bæren anti-brændende egenskaber. Derudover indeholder blåbær: calcium, magnesium, fosfor, jern, B-vitaminer, mineralsalte og andre nyttige elementer.
Dagligt forbrug af blåbær forbedrer kroppens tilstand i tilfælde af åreforkalkning, gigt og ondt i halsen. Blåbær er en bær med lavt kalorieindhold (39kcal). Det har en så mirakuløs egenskab som nedbrydning af fedt. Derfor bliver blåbær et uundværligt produkt for dem, der er overvægtige eller bare vil tabe disse ekstra pund.
Blåbær er gode for øjnene. Det bruges til tunge belastninger eller træthed. Det forbedrer hukommelsen. Bæret har en gavnlig virkning på nervesystemet. Det magnesium, det indeholder, har en beroligende virkning på kroppen. Blåbærjuice er sundere end drue-, citron- og æblejuice. Dette skyldes, at blåbær er en fremragende naturlig antioxidant, der styrker og regenererer kroppen og bremser den samlede aldring.
Det unikke ved blåbær ligger også i, at de beskytter mod radioaktive effekter. Det fjerner toksiner og toksiner fra kroppen.
At vælge det sundeste blåbær er let. Det vigtigste er at være opmærksom på dets udseende. Bæret skal være tørt, stort, fri for skader, tegn på forfald og en ubehagelig lugt. Friske og sunde bær er dækket af en hvidlig film.
Naturligvis er blåbær ikke en billig godbid. Dens pris når to hundrede rubler pr. Kg, afhængigt af regionen.
Blåbær kan kun være skadelige, hvis de indtages i ubegrænsede mængder. Ved overspisning kan bæren forårsage hovedpine, kvalme, oppustethed og opkastning. Brug af blåbær anbefales ikke til ammende kvinder: barnet kan opleve diatese.
Forynge og blive smuk med blåbær
Brugen af blåbær er nyttig ikke kun internt, men også eksternt. For eksempel til kosmetiske formål. Denne mirakelbær er i stand til at genoplive og forynge huden.
Desuden er blåbær velegnet til alle hudtyper. Det vigtigste er at forberede masken korrekt.
Anti-fading maske:
1 spsk. mal en skefuld blåbær med 1 spsk. ske ske creme fraiche, tilsæt 1 dråbe citronsaft og 1/2 tsk olivenolie, rør godt og påfør ansigtet i 15 minutter. Fjern med en vatpind dyppet i varmt vand. Vask dit ansigt køligt.
Maske til tør hud:
1 spsk. vend en skefuld blåbær til kartoffelmos, bland med kyllingeblomme og 1 tsk vegetabilsk olie. Rør godt, påfør ansigtet i 10-15 minutter. Vask af med varmt vand, gnid dit ansigt med en isterning.
Maske til fedtet hud:
1 spsk. Bland en skefuld hakket blåbær med 1 tsk kartoffelstivelse, 1 æggehvide. Tilsæt kogt vand for at få konsistensen af creme fraiche. Ansøg i 15 minutter. Vask af med varmt vand, gnid dit ansigt med en isterning.
Fugtighedsmaske:
1 spsk. Bland en skefuld blåbærmasse med 1 tsk honning og 1 tsk hytteost. Ansøg i 15 minutter. Vask af med vand ved stuetemperatur.
Sådan bevares blåbærs gavnlige egenskaber
Desværre indeholder blåbærsyltetøj ikke nyttige stoffer som enhver anden, da alle nyttige stoffer under varmebehandling nedbrydes, kun skadeligt sukker er tilbage og i store mængder.
Det ville være mere korrekt at gøre dette: vask bærene, tør dem og læg dem i en glaskrukke med et lukket låg på køleskabets nederste hylde. I denne form vil vores bær bevare deres gavnlige egenskaber i yderligere 2 uger. Og for at nyde blåbær om vinteren skal de fryses. Så bærene vil ligge i op til seks måneder. Tørrede blåbær bevarer også nogle af deres værdifulde nyttige elementer.
Hvis det er muligt, skal du dog prøve at mætte din krop med blåbærs mirakuløse egenskaber i løbet af deres modnesæson. Da på dette tidspunkt er indholdet af vitaminer i det maksimalt.
