Multicooker er et fantastisk felt til eksperimentering med forskellige produkter. Sædvanlige retter tilberedt af pasta i en langsom komfur får en usædvanlig smag.
I henhold til reglerne for madlavning af pasta er det nødvendigt at sænke produkterne i kogende saltvand. I tilfælde af en multicooker er tingene dog lidt anderledes.
Pasta "som fra barndommen"
For at tilberede mælkesupper med pasta, som mange kender i børnehaven, har du brug for lille vermicelli og mælk med ethvert fedtindhold. Den krævede mængde pasta hældes i multikogeren, mælk hældes i det samme, salt tilsættes, indholdet blandes og tilstanden "Grød" er tændt. Efter en bestemt tid programmeret i hver multikooker lyder der et lydsignal, og - den første skål er klar.
Lækker, hjertelig mælkesuppe med nudler vil appellere til både børn og voksne.
Naval makaroni
Det er lige så let at tilberede yndlingsskålen "Pasta in the Navy" i en multikooker som den foregående. Fra de produkter, du har brug for: hakket kød, hård pasta, løg, salt, peber og vegetabilsk olie.
Vask, skræl og hak løgene. Yderligere - under stegning på "Grøntsager" -tilstanden til multicooker, indtil den bliver gennemsigtig. Tilsæt derefter hakket kød i løg, bland og steg også i tilstanden "Grøntsager". Tilsæt salt, peber, krydderier efter smag. Hæld den nødvendige mængde pasta i skålen med løg med hakket kød. Det vand, der skal hældes i multikogeren, skal dække indholdet. Nu er det bare at tænde "Groats" -tilstanden og vente til slutningen af tilberedningen.
Gourmet bolognese pasta
Elskere af italiensk køkken vil sætte pris på den Bolognese pasta kogt i en langsom komfur. I stedet for den sædvanlige spaghetti til en skål kan du bruge horn. Til madlavning har du brug for pasta, hakket kød, gulerødder, løg, tomater, tomatpasta eller tomatsauce, hård ost (helst parmesan) samt salt, peber (efter smag) og olivenolie.
Hak grøntsagerne. Hakket kød placeres i multikogeren, som skal koges i "Stew" -tilstand. Mens kødet koger, kan du tilberede pasta. Kogt pasta tilsættes til det færdige hakket kød. Skålens indhold blandes. Det er fortsat at sende grøntsager, tomatsauce eller pasta, olivenolie, salt og peber til multikogeren. Den næsten færdige Bolognese-pasta skal stå i gryderet i yderligere en halv time. På dette tidspunkt gnides osten på et fint rivejern. I slutningen af tilberedningen er det kun at drysse den færdige skål med revet ost og holde den i opvarmningstilstand i nogle få minutter til.
Både svinekød og hakket oksekød er velegnede til madlavning. Det er dog bedst at bruge hjemmelavet hakket kød.
Der er mange opskrifter til madlavning i en multikoger. Men hvis du bare har brug for at tilberede pasta uden dikkedarer, vil multikogeren spare tid i dette tilfælde. For ikke at koge pasta på komfuret hældes den nødvendige mængde produkter, salt, peber i multikogerskålen. Lige nok vand tilsættes til at dække indholdet af skålen. "Gryn" -tilstanden tændes, og efter 10-12 minutter er skålen klar.