Madlavning af en traditionel italiensk ret med et asiatisk twist.
Er det nødvendigt
- Til 1 servering:
- Tør pasta - 120 g;
- Kyllingeben - 1 stk.;
- Olivenolie til stegning af kylling;
- Sojasovs - 3/4 spsk;
- Honning - 1 spsk (mindre hvis sojasovs er sødlig);
- Hvidløg - 1/2 fed;
- Sort peber efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Vi renser kødet fra knogler og skæres i stykker. Opvarm olien i en dyb stegepande, spred kyllingen og steg i ca. 5 minutter. Tilsæt derefter honning og sojasovs, peber, tilsæt revet hvidløg og gør det parat.
Trin 2
Kog pastaen i saltet vand i 2 minutter mindre end angivet på pakken. Kast et dørslag, men gem 50 ml vand, hvor pastaen blev kogt.
Trin 3
Sæt pastaen i saucen, tilsæt bouillon og hold ilden i cirka tre minutter. Anbring på forvarmede skåle og server straks. God appetit!
