Apple ris budding er en meget let smagfuld godbid, som du kan lave til morgenmad. Selve opskriften er ganske enkel, men budding på den viser sig at være utrolig velsmagende, du kan hælde den med enhver sød sirup inden servering.
Er det nødvendigt
- - 4 æbler
- - 100 g ris
- - 100 ml fløde
- - 4 st. skeer margarine, frugt eller bær syltetøj, sukker;
- - 1 æg
- - 1 tsk bagepulver
- - eddike.
Instruktioner
Trin 1
Skræl forsigtigt mellemstore æbler, fjern midten med frø - brug en speciel kniv, da æblerne skal forblive intakte.
Trin 2
Spred buddingformene med margarine, læg et æble i hver. Hæld frugtsauce eller marmelade i midten af æblet - midten skal være helt fyldt med det.
Trin 3
Kog ris til en tilstand af grød, tilsæt et æg til det.
Trin 4
Bland cremen og sukkeret separat, tilsæt sodavand, standset med eddike. Pisk blandingen med en mixer, du skal få et tykt skum. Tilsæt dette skum til risen, pisk igen med en mixer.
Trin 5
Sæt massen i form af æblerne, og fyld al ledig plads med den. Sæt budding i ovnen, kog 140 grader - der skal dannes en gylden skorpe ovenpå. Smagfuld Apple Rice Pudding er klar, server varm.
