"Olivier" er en traditionel ret både på hverdagsbordet og på den festlige. Selvfølgelig foretrækker mange mennesker netop denne skål frem for andre salater. Men der er også dem, der er trætte af den almindelige salatsmag. Derfor tilbyder vi en ny opskrift på din yndlingsmad. For en usædvanlig salat skal du bruge et helt standard sæt produkter, med undtagelse af en - fisk.
Er det nødvendigt
- • grønne ærter på dåse - 1 dåse;
- • fiskefilet (chum laks eller lyserød laks) - 200 g;
- • æg - 3 stk.
- • gulerod - 1 stk.
- • kartofler - 2 stk.
- • løg - 2 stk.
- • mayonnaise;
- • Rød peber;
- • salt efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Kog kartofler, gulerødder og kyllingæg.
Trin 2
Skræl gulerødderne og kartoflerne og skær dem i små terninger.
Trin 3
Skræl kogte æg og finhak eller rist.
Trin 4
Skær fisken i terninger på samme måde som grøntsager. Hvis fisken er for fedtet, skal du tørre den af med et papirhåndklæde eller serviet.
Trin 5
Hak de vaskede skrællede løg fint.
Trin 6
Læg hakkede kartofler, gulerødder, æg, fisk, løg og grønne ærter i en salatskål. Krydder med krydderier: salt og rød peber. Sæson med mayonnaise. Rør alle ingredienser. Du kan dekorere med greener.
Overrask og glæd din familie og venner med sådan en godbid.
