Pærer passer godt sammen med ost. Prøv denne lækre kombination ved at tilberede pæresalat med dor blå ost. Forresten tager det kun femten minutter at forberede sig.
Er det nødvendigt
- Til to portioner:
- - en pære
- - dor blåost - 100 g;
- - valnødder - 50 g;
- - en flok grøn salat;
- - olie af druefrø - 2 spsk. skeer;
- - Dijon sennep - 1 tsk;
- - balsamico eddike - 1 tsk;
- - lind honning - 1 tsk.
Instruktioner
Trin 1
Riv den grønne salat fint med dine hænder. Skær pæren i tynde skiver og osten i små terninger.
Trin 2
Forbered en salatdressing. Kombiner eddike, Dijon sennep, honning og olie.
Trin 3
Kombiner pærestykker med salat, læg dem på en tallerken. Hæld saucen over.
Trin 4
Sæt dorblå terninger oven på salaten, drys hakkede valnødder over. God appetit!
