Avocado er en fantastisk frugt. Vi har konstant hørt om fordelene på det seneste, og det går stadig ind i vores diæt. Hvis du ikke har prøvet det endnu, anbefaler vi kraftigt, at du gør det mindst én gang.
Hvorfor avocado er godt for dig
Avocado indeholder mange nyttige stoffer, herunder mættede fedtsyrer, provitamin A, tocopherol, vitamin D, PP, C, nogle vitaminer i gruppe B. I kombination med et kompleks af sporstoffer har denne frugt en unik effekt på kroppen.
Hvis du ser på mineralsammensætningen, vil du sandsynligvis ændre din holdning til farmaceutiske mineralkomplekser og blot erstatte dem med en frugt. Bedøm selv:
- kalium,
- natrium,
- kalk,
- magnesium,
- fosfor,
- mangan.
Og det er ikke alt!
De fedtsyrer, der findes i avocadoer, har en positiv effekt på det kardiovaskulære systems funktion og lavere kolesterolniveauer. De samme syrer fremskynder stofskiftet og normaliserer blodsukkeret, hvilket betyder, at de bidrager til vægttab. På trods af at avocado er ret høj i kalorier (ca. 250 kcal pr. 100 g), betragtes det som en diætfrugt. Faktum er, at avocado indeholder L-carnitin, som er kendt som en fedtforbrænder og metabolisk booster.
Kalium i avocado hjælper med at bekæmpe hævelse, hvilket også er meget vigtigt, når man taber sig. Dette element er også berømt for at hjælpe os med at klare forskellige stressende situationer.
Sådan bruges avocado
Avocado kan bruges i en række opskrifter. Hvis du beslutter at introducere denne frugt i din kost, vil du sandsynligvis være interesseret i at vide, hvordan du kan bruge den til madlavning.
Det er meget let at fremstille avocado og hvidløgspate - det kan bruges som en separat skål eller som en original sauce. Skræl og hak to avocadoer, tilsæt skrællet hvidløg (i den originale opskrift er der 5 hoveder, men du kan tage mindre - efter smag), et par teskefulde olivenolie og den samme mængde citronsaft, frisk basilikum, krydderier efter smag. Hak urterne og hvidløg fint, hæld alt i en blenderskål og pur omhyggeligt.
Avocados er gode til en sund og tilfredsstillende snack. Skræl en frugt, skær den i små terninger, før hvidløg gennem en presse, hugg greens. Skær tomaten i små stykker. Bland olivenolie med citronsaft, bland med grøntsager og avocado. Blandingen passer godt til knekkebrød og gærfrit brød.
Avocado bruges også i hjemmet kosmetologi. Du skal bare ælte papirmassen med en gaffel og anvende papirmassen på dit ansigt eller hår, og du vil sætte pris på den fantastiske effekt af en simpel maske. Du kan bruge avocadomasse som base og tilføje dine yndlingsingredienser som burdockolie til hår eller havregryn til dit ansigt.
