Vil du behage dig selv og dine kære med hjemmelavede bagværk, men der er ikke tid til lang madlavning? Eller er det bare dovenskab? Tilberedning af en tærte med hakket kød og surkål på bare 40-50 minutter efter en meget enkel opskrift.
Er det nødvendigt
- - gærdagsfri lag i lag
- - fyldning
- -sauerkraut;
- -sølvpapir;
- -solsikkeolie;
- - bagepapir;
- -oven.
Instruktioner
Trin 1
Madlavning skal starte med påfyldningen. Bland lige store mængder hakket kød og surkål og steg den resulterende blanding over moderat varme i ca. 15 minutter. Derefter skal du helt sikkert prøve den resulterende påfyldning og tilsæt om nødvendigt salt.
Trin 2
Nu skal du forberede bagepladen og dejen. Læg folien på et bageplade og pensl lidt med smør.
Rul dejen ud, skær den i to lige store og passende stykker, og læg en af dem på et bageplade. Dernæst skal du lægge påfyldningen på den og dække med et andet stykke dej, der bøjer kanterne.
Trin 3
Forvarm ovnen til ca. 200 grader, og læg kagen i den. Tilberedningstid: ca. 30 minutter.
I alt brugte vi ca. 40-50 minutter på at lave mad.
