Hvis du aldrig har kogt en vegetabilsk pizza med courgette før, skal du sørge for at gøre det. Saftig og velsmagende pizza vil glæde ikke kun tilhængere af vegetabilske retter, men også ivrige gourmeter.
Er det nødvendigt
- - lille courgette - 1 stk.
- - gulerødder - 1 stk.
- - løg - 1 stk.
- - pizzaemner - 2 stk.
- - smør - 50 gram.
- - hård ost - 100 gram.
- - vegetabilsk olie - 50 gram.
Instruktioner
Trin 1
Denne enkle hjemmelavede zucchini-pizzaopskrift giver dig mulighed for at få en komplet og velsmagende ret på kort tid. Du forbereder pizzagrøntsager på bare 10 minutter. Skræl løg, vask og hak fint. Skræl, vask og hak gulerødderne i en blender. Sauter gulerødderne og løgene let i vegetabilsk olie.
Trin 2
Skræl courgette fra hud og frø og riv på et groft rivejern. Placer gulerødderne og løgene på pizza crumpet. Placer revet courgette ovenpå. Tilsæt et par skiver smør.
Trin 3
For at lave vegetabilsk courgettepizza har du brug for ost. Enhver hård ost gør det. Fedtindholdet i pizzaost betyder ikke noget. Gnid osten på et groft rivejern og drys på pizzaen. Anbring pizzaen i en forvarmet ovn. Bages ved 180 grader i 25 til 30 minutter.
