Vil du forberede morgenmaden hurtigt og for hele familien? Prøv at lave lækre vafler på bare 30 minutter. De er ideelle til enhver påfyldning af sirup eller bær.
Er det nødvendigt
- -4 kopper premium mel
- -1 tsk kanel (valgfri)
- -3 spsk bagepulver
- -2 teskefulde bagepulver
- -2 spiseskefulde sukker
- -1 og ½ tsk kosher salt
- -1 æg
- -1 glas sødmælk (alternativt kan du bruge 2% mælk)
- -1 spsk smør
- -frugter (valgfrit)
- -butter (valgfri)
- -maplesirup (valgfri)
Instruktioner
Trin 1
I en stor skål eller mixer skal du blande grundigt 4 kopper premiummel, 1 tsk. kanel (valgfrit), 3 spsk bagepulver, 2 tsk bagepulver, 2 spsk sukker og 1 ½ tsk kosher salt. Overfør alle de blandede ingredienser til køleskabet, og afkøl i 2-3 timer.
Trin 2
Fjern skålen fra køleskabet og tilsæt æg, sødmælk og 1 spsk smør. Du skal have en gylle til at lave vafler.
Trin 3
Smelt lidt smør i et vaffeljern. Hæld ca. en kop dej i en bageplade og kog vaflerne i 2 til 3 minutter (indtil vaflerne er gyldenbrune).
Trin 4
Vafler kan garneres med frugtpuré eller frugtstykker. Drys ahornsirup over en skål inden servering. God appetit!
