Nu kan få mennesker blive overrasket med en salat, opskrifter er overalt i havet. Men du har næppe set en sådan salatkage.
Er det nødvendigt
- Saltede kiks 250 g;
- Bank med dåse saury (lyserød laks) 1 stk.
- Grønne løg - 1 flok;
- Hård ost 150 g;
- Kogt æg 4 stk;
- Hvidløg 1 fed;
- Majones.
Instruktioner
Trin 1
Gør fisk påfyldning. Mos fisken på dåse med en gaffel sammen med saften fra krukken, tilsæt løg og mayonnaise.
Ostpåfyldning. Tre ost på et rivejern, tilsæt mos hvidløg og mayonnaise.
Æggelag. Adskil 2 kogte æggeblommer (til drysning). De resterende tre æg på et rivejern kombineres med mayonnaise.
Trin 2
Læg salaten lagvis på et stort fad. Bundlaget er kiks (9 stk).
2. lag - ægfyldning;
3. lag - kiks
4. lag - fyldning af fisk;
5. lag - kiks;
6 lag - ostefyldning;
Lag 7 - kiks.
Dernæst smør det øverste lag af kiks med mayonnaise og drys med fint revede æggeblommer.
Trin 3
Pynt toppen af salaten efter ønske.
I varmen skal den stå i mindst 2 timer, derefter i kulde i 1 time. Det er bedst at lade salaten stå i køleskabet natten over. Dette vil mætte crackerlagene så meget som muligt.
Skær som kage
