Dessertkugler med jordbær er en meget velsmagende og delikat skål, der kan tilberedes både til en ferie og til morgenmad. Skålen er sikker på at behage ikke kun børn, men også voksne. Kuglerne forberedes meget hurtigt og nemt.
Er det nødvendigt
- - 200 g af enhver cookie
- - 90 g smør
- - 150 hjemmelavet cottage cheese
- - 150 g jordbær
- - 30 g kokosflager
- - 2 spsk pulveriseret sukker
Instruktioner
Trin 1
Cookies skal opdeles i små stykker. Læg småkagerne i en blender, og mal dem til krummer.
Trin 2
Anbring den kogte krummer i en skål. Smelt smørret og tilsæt det til krummen. Bland grundigt med en gaffel.
Trin 3
Tilsæt pulveriseret sukker og hytteost til den resulterende masse. Ælt dejen med dine hænder.
Trin 4
Skyl og skræl jordbærene godt.
Trin 5
Rul små kugler op af dejen, på størrelse med en valnød. Mos de resulterende bolde i en kage. Sæt jordbær i midten af hver kage.
Trin 6
Stik dejen forsigtigt over bæren og dann en kugle. Denne dej holder ikke fast i dine hænder, så det er meget behageligt at arbejde med det.
Trin 7
Rul hver kugle i kokosflager. Sæt på en skål og afkøles i 1 time. Kuglerne skal størkne.
