En solid og velsmagende salat, der vil dekorere ethvert festbord. Det er også ret simpelt at forberede og meget smukt at se på.
Er det nødvendigt
- - 400 g krabbepinde
- - 5 stykker. æg
- - ½ krukke ananas
- - 100 g ost
- - 1 dåse majs
- - mayonnaise
Instruktioner
Trin 1
Kog hårdkogte æg i saltet vand. Afkøle det. Åbn ananaskrukken, dræn unødvendigt vand og hak frugten fint nok. Bland det med mayonnaise. Brug en ring for at få salaten til at se smuk ud. Anbring blandingen af ananas og majones i ringen.
Trin 2
Hak krabbepinde og tilsæt mayonnaise, omrør. Dæk ananas med et lag krabbepinde. Riv osten på et fint rivejern og tilsæt æg krydret med mayonnaise til det. Dette bliver det tredje lag af salat.
Trin 3
Sil overskydende vand af majskrukken, og krydr majsen med mayonnaise. Dæk salaten med denne blanding. Pynt salaten med krabcirkler, som du kan lave med æblekernemaskinen. Du kan også bruge persille til at krydre salaten med urter. Lad salaten sidde inden servering. Det er meget vigtigt!
