Sandwich, uanset hvad de er sammen med, er en god og ukompliceret hurtig morgenmad. Ideel som en snack, når uventede gæster ankommer. Disse 10 opskrifter får dig til at tænke på en snack.
Instruktioner
Trin 1
Skål med ost, asparges og bacon
Skær rugbrød i skiver og spred det med lidt smør, top med ost som brie eller camembert og et par aspargespirer på toppen. Tilsæt en lille mængde olivenolie og læg den i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C i 10-15 minutter. I mellemtiden steges bacon indtil det er sprød. Fjern sandwichene fra ovnen, læg bacon ovenpå og server.
Trin 2
Lægerens avocadobrød
Vi glemmer ofte avocadoer, og dette er et meget sundt og nærende produkt, især til morgenmad. Spred et tyndt lag avocado på brød, tilsæt lidt smør eller udskift med olivenolie. Læg derefter i avocadoskiverne, mos dem lidt med en gaffel og tilsæt et par dråber citronsaft. Sæt med salt og sort peber.
Trin 3
Bruschetta med jordbær - italiensk sandwich
Jordbær er fremragende, ikke kun på en kage, med müsli eller som en dessert, men også et godt produkt til salater eller sandwich. Skær jordbærene i stykker, tilsæt lidt balsamico, honning, salt, peber og tørret basilikum. Spred den friske gedeost på brødskiverne og fordel jordbærene over dem.
Trin 4
Kornbrød med bacon og ost
Bryn brødet og tynde strimler bacon. Spred lidt smør og honning på varm skål, og tilsæt bacon og ost.
Trin 5
Hurtige ægsandwicher
Æg og brød er et yndlingspar af kokke. Sandwichene er hurtige at tilberede og ser lækre ud. Spred brødskiverne med frisk ost, top med arugula og læg de blødkogte æg ud, skåret i to. Sæt med salt og peber.
Trin 6
Sandwich med hvidt brød med frisk ost, pærer og timian.
Skær pærerne i tynde skiver, tilsæt et par dråber olivenolie og honning og pynt med et timianblad. Anbring dem i en varm ovn i et par minutter. Spred gedeost på brødet og top med de kogte pæreskiver.
Trin 7
Champignon-krydderier
Steg brødskiver i olivenolie, gnid dem med en fed hvidløg og sæt dem i ovnen i et par minutter. Steg svampene i olie, salt og peber og tilsæt lidt citronsaft. Server sandwichene varme.
Trin 8
Radise sandwich
Hak radisen tyndt og bland med olivenolie, citronsaft, salt og peber. Tilsæt nogle radise blade. Skål brødet og læg radiserne ud
Trin 9
Let laksebolle
Tyndt skiver laks er en god tilføjelse til brød, især når det parres med Philadelphia ost og radise blade.
Trin 10
Sandwich med tomater og stegte æg.
Og endelig et par små sandwich, der er perfekte til morgenmad og til en let middag. Steg tomaterne i olie med lidt salt, peber, muskatnød og basilikum. Steg tynde skiver brunt brød og læg tomaterne ud. Tilsæt lidt balsamico. Placer de stegte æg ovenpå.