Søde tærter er lækre desserter, og i mange familier tilberedes de mindst en gang om ugen. Vi tilbyder dig en opskrift på et klassisk manna, til tilberedning der ikke kræves noget specielt.
Er det nødvendigt
- - 2 kopper semulje
- - et glas fedtholdig creme fraiche
- - 3 æg
- - 250 gram margarine
- - 200 gram granuleret sukker
- - kandiserede frugter, valnødder, rosiner
- - sodavand og salt.
Instruktioner
Trin 1
Blød først rosinerne med kandiserede frugter i varmt vand i 15 minutter. I en dyb skål skal du male æggene med granuleret sukker, indtil de er hvide. Tilsæt derefter creme fraiche, blødgjort margarine, sodavand, salt og rør igen godt.
Trin 2
Hæld semulje i blandingen, pisk grundigt med en mixer, så der ikke er klumper - de vil ødelægge den lækre manna.
Trin 3
Når massen bliver homogen, tilsæt nødder, tørrede rosiner og kandiserede frugter til den, bland godt.
Trin 4
Smør et bageplade med vegetabilsk olie, læg dejen på det, bages i ovnen i 40 minutter. Forvarm ovnen til en temperatur på 150-180, pas på mannaets beredskab - tilberedningstiden kan variere.
Trin 5
En blød semuljestærte er klar til brug, dekorér den med frisk frugt efter eget valg, server med et glas mælk eller usødet te.
