Zucchini gryderet er en fad med lavt kalorieindhold og let. Denne middag vil glæde absolut alle.
Er det nødvendigt
- -300 g kyllingefilet;
- -450 g oksekød;
- -1 gulerødder;
- -2 løg;
- -3 courgette;
- -6 æg
- -3 tomater;
- -2 spiseskefulde vegetabilsk olie
- -3 spiseskefulde creme fraiche;
- -0,5 tsk salt, krydderier (sort peber, basilikum, rosmarin, koriander).
Instruktioner
Trin 1
Forbered hakket kød. Tag kødet (du kan bruge enten en type kød eller to efter kokkens skøn), vask og skær i stykker. Drej det derefter gennem en kødkværn. Hæld olie i en multikoger, skær løget i ringe og steg det i det ved hjælp af "steg" -tilstanden. Tilsæt derefter hakket kød, gulerødder til de stegte løg og fortsæt med at stege massen. Steg i 25 minutter. Tilberedningstiden afhænger af multikookers effektegenskaber.
Trin 2
Hak zucchinien fint eller riv den på et groft rivejern. Tilsæt hvidløg og courgette til den tilberedte masse i multikogeren. Drys med krydderier. Rør og sluk for multikogeren.
Trin 3
For at forberede ægfyldningen skal du bryde æggene, tilsæt salt og creme fraiche. Rør konsistensen og hæld den over courgette med hakket kød, der er i multikogeren.
Trin 4
Skær tomaterne i ringe og læg oven på gryden. Tænd bagefunktionen i multikogeren og kog i 50 minutter.
Trin 5
Efter gryden er kogt, lad den køle af. Skær den afkølede gryderet i portioner, læg skålen på en tallerken og server til gæsterne.
