Bagning er besværlig, og der er ikke altid nok tid til det, så mange mennesker foretrækker hurtige og nemme opskrifter. Selv børn kan lave mexicansk æbletærte, så vær ikke doven og i det mindste lejlighedsvis venligst dine kære med lækre godbidder.
Er det nødvendigt
- - 3 æg
- - 100 g sukker
- - 200 g margarine
- - sodavand
- - citronskal;
- - 50 g havregryn
- - 1 spsk. en skefuld mel.
Instruktioner
Trin 1
Bryd 3 æg i en dyb skål, tilsæt 100 gram granuleret sukker og bland alt. Tilsæt 200 gram forblødgjort margarine ved stuetemperatur og rør igen. Tilsæt bagepulver, bogstaveligt talt på spidsen af en ske. Enhver, der ønsker det, kan tilføje bagepulver - dette gøres, så dejen hæver sig.
Trin 2
Tilsæt revet citronskal og øjeblikkelig havregryn til blandingen. Det er nødvendigt at bruge øjeblikkelige flager, da de suger godt og hurtigt. Hæld en spiseskefuld mel her og bland alt grundigt.
Trin 3
Lad dejen trænge lidt ind, og på dette tidspunkt skal du forberede påfyldningen. Tag tre skrællede æbler og skær dem i små terninger.
Trin 4
Drys øjeblikkelige flager i bunden af bagepladen i et tyndt lag, hvilket giver en behagelig og meget velsmagende skorpe. Læg det første dejlag ovenpå, ca. 2 cm, tilsæt derefter æblerne og fordel dem over hele overfladen. Drys æbler med nødder og to spiseskefulde granuleret sukker. Placer den resterende dej ovenpå.
Trin 5
Anbring kagen i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 25-30 minutter. Drys let med pulveriseret sukker ovenpå.
