For at dække det festlige bord skal du vise en masse fantasi og kræfter. Jeg foreslår, at du forbereder en meget usædvanlig og original varm forretter kaldet "Lapti".
Er det nødvendigt
- - mellemstore kartofler - 4 stk;
- - skinke - 40 g;
- - halvhård ost - 30 g;
- - greener - en flok;
- - krydderier til kartofler
- - vegetabilsk olie - 2 spsk;
- - hvidløg - 1 fed
- - salt.
Instruktioner
Trin 1
Gør følgende med kartoflerne: Fjern skrælen og brug en kniv til at forme bastskoene. Træk derefter et gittermønster over hele overfladen af hver kartoffel.
Trin 2
Smør de resulterende kartoffelsandaler grundigt på alle sider med vegetabilsk olie og krydre med en særlig krydderi til kartofler. Forvarm ovnen til 170 grader. Sæt kartoflerne på madfolie, pakk ind og bag i ca. 45 minutter.
Trin 3
I mellemtiden skal du forberede påfyldningen. Hak skinke, halvhård ost, dild og hvidløg. Skær den første i terninger; før den anden gennem et mellemstort rivejern; hugg den tredje; den fjerde rist på et fint rivejern. Kombiner alle ingredienser i en skål og bland grundigt.
Trin 4
Sæt den resulterende fyld i de bagte kartofler. Anbring skålen i ovnen. Den skal være der, indtil osten smelter. Hot Lapti forretter er klar! Pynt med urter, hvis det ønskes.
