Lavash-bagning kan lide af mange husmødre, det eliminerer behovet for at forberede dejen og sparer meget tid. Tyndt lavash lavash dej er et godt alternativ til gær. Du kan sikkert fantasere med påfyldningen, og kagen vil altid være altid velsmagende, tilfredsstillende og aromatisk.
Glæde dine kære og bage en pitabrødte med hakket kød og kartofler i en langsom komfur.
Er det nødvendigt
- Ingredienser:
- - 2 ark pitabrød
- - 500 g hakket kød
- - 4 ting. kartofler;
- - 2 stk. æg;
- - 2 stk. løg;
- - creme fraiche;
- - majones
- - urter og krydderier efter smag
- - 60 - 70 ml vand.
Instruktioner
Trin 1
Skræl og skær kartoflerne i terninger. Hak løgene. Kombiner hakket kød, kartofler og løg, tilsæt finthakket urter og krydderier efter smag.
Trin 2
Hæld vand i hakket kød og tilsæt 2 spsk creme fraiche. Bland alt grundigt.
Trin 3
Smør et ark pitabrød med mayonnaise eller creme fraiche (du kan bruge grøntsager eller smør). Læg fyldet på et ark pitabrød og fordel det jævnt.
Trin 4
Smør multikogerskålen med vegetabilsk olie. Rul lavashet i en rulle og læg det i en spiral på bunden af skålen.
Trin 5
Bland 2 spiseskefulde creme fraiche og mayonnaise i en kop, tilsæt 2 æg. Pisk blandingen med en gaffel, indtil den er glat, og hæld kagen over.
Trin 6
Indstil tilstanden "Bagning". Tærteforberedelsestid - 60 minutter. Efter bip indikerer programmets afslutning, tag skålen med tærten ud og sørg for at lade den afkøle i mindst en halv time, ellers kan bagværk falde fra hinanden.