En brødproducent er ikke kun nødvendig for at lave brød. I den kan du ælte dej til bagning, lave smuldrende grød eller koge syltetøj. Du kan være sikker på, at skålen ikke brænder eller løber væk. Desuden vil hele processen kræve et minimum af din opmærksomhed.
Er det nødvendigt
- Majsgrød:
- - 1 glas majsgryn
- - 1 tsk salt
- - 1 t. Ske ske sukker
- - 2 spsk. spiseskefulde smør;
- - 3 glas vand.
- Gulerodskage:
- - 150 g hytteost
- - 200 ml kefir;
- - 2 små gulerødder
- - 200 g mel
- - 3 spsk. spiseskefulde sukker;
- - 0,25 teskefulde salt
- - 3 tsk bagepulver.
- Jordbærsyltetøj:
- - 400 g jordbær
- - 400 g sukker
- - 1 spsk. en skefuld citronsaft.
Instruktioner
Trin 1
Majsgrød
Det tager lang tid at tilberede majsgrødgrød, så det er meget mere praktisk at tilberede det i en brødmaskine. Ensartet opvarmning garanterer en delikat smuldrende struktur og afbalanceret smag. Færdigrød kan serveres til morgenmad eller bruges som sideskål til kød- eller grøntsagsretter.
Trin 2
Kog vand. Hæld majsgrynene i skålen på brødmaskinen, tilsæt salt, sukker, smør og hæld kogende vand over det hele. Tænd for ovnen i tilstanden Jam eller Jam. Når grønt er afsluttet, skal du prøve grød. Hvis grynene virker svære for dig, skal du tilføje lidt vand og gentage cyklussen. Spred den varme grød på tallerkener, tilsæt smør, varm mælk, revet ost eller hakkede urter.
Trin 3
Gulerodskage
Du kan bage lækre boller i brødmaskinen, både søde og snacks. Prøv en sund vitaminindstilling - en muffin med friske gulerødder og hytteost. For at gøre det velsmagende skal du vælge saftige og søde rodfrugter. Ostemassen skal være frisk og blød, ikke for fedtet. Du kan tilføje rosiner, tørrede abrikoser eller svesker til kagen, men selv uden disse ingredienser bliver bagværk lækker.
Trin 4
Vask gulerødderne grundigt med en børste, skræl og rist. Hæld kefir eller yoghurt i skålen på brødmaskinen. Tilsæt salt, sukker, hytteost, bagepulver og sigtet hvedemel. Læg de revne gulerødder ud. Luk låget på brødmaskinen, og indstil Cupcake-indstillingen. Bag produktet i cirka 2, 5 timer. Når cyklussen er forbi, skal du afkøle kagen i gryden, placere den på en serveringsskål og drys med pulveriseret sukker.
Trin 5
jordbærsyltetøj
Hvis din brødmaskine er udstyret med "Jam" -tilstand, er du velkommen til at tilberede marmelade og marmelade i den. Eksperimenter med forskellige frugter og bær, tilsæt krydderier, honning og andre ingredienser. Færdiglavet syltetøj kan suppleres med en lille mængde likør eller cognac, du får en usædvanlig og meget velsmagende dessert. Hvis du aldrig har lavet en hjemmelavet opskrift, skal du starte med en simpel opskrift som jordbærsyltetøj.
Trin 6
Sorter jordbærene, fjern bægerbladene. Vask og tør bærene ved at drysse på et håndklæde. Hæld bærene i skålen på en brødmaskine, tilsæt sukker og en skefuld friskpresset citronsaft. Indstil Jam-indstillingen og kog indtil den er øm. Mens syltetøjet er i den rigtige tilstand, skal du vaske og sterilisere krukkerne. Hæld det varme produkt i klargjorte beholdere og dæk med gasbind. Når marmeladen er afkølet, skal du lukke krukkerne med låg og opbevare.
