En favorit russisk skål - boghvede grød - bliver let til en rigtig god delikatesse takket være svampe. Boghvede har fremragende ernæringsmæssige kvaliteter på grund af den høje mængde letfordøjeligt protein. I årenes løb er kornretter uretfærdigt henvist til baggrunden og brugt som tilbehør, mange opskrifter er glemt. Den vedvarende misforståelse om, at grød gør dig fed, spillede også en rolle. En komplet selvforsynende skål som boghvede kage kan tilberedes på få minutter.
Er det nødvendigt
- otvrnaya boghvede - 400 gr
- æg - 1-2 stykker
- mayonnaise - 3 spsk
- vegetabilsk olie
- 1 løg
- svampe - 100 gr
- ost - 80 gr
Instruktioner
Trin 1
Tilsæt et æg til boghvedegrød, bland, læg i en smurt fad. Tramp lidt ned og glat overfladen med en ske.
Trin 2
Steg løg med svampe
Trin 3
Tilsæt mayonnaise til de stegte svampe, bland.
Trin 4
Sæt svampe oven på boghvede grød, glat, drys med revet ost. Bages i ca. 20 minutter.
