Når almindelige kartoffelretter keder sig, kan du tilberede dette produkt i form af fyldte både. Enhver mad er velegnet som fyld - fra ost til almindelige greener. En sådan godbid bliver en ægte dekoration af spisebordet.
Er det nødvendigt
- - 4 kartofler af samme form:
- - 8 skiver bacon
- - 100 g blød ost:
- - salt og sort peber efter smag
- - 1 spsk. en skefuld olivenolie;
- - enhver green.
Instruktioner
Trin 1
Vask kartoflerne grundigt og kog i deres uniform, indtil de er halvt kogte. Derefter afkøles det, skæres i længden i to lige store halvdele og skrælles forsigtigt fra kernen med en teskefuld. Du burde få en slags både.
Trin 2
Krydre den resterende kartoffelmasse med salt og peber efter smag, bland med bunker bacon, hakkede urter og det meste af revet ost. Coat bådene med olivenolie, salt og fyld dem med den klargjorte påfyldning.
Trin 3
Anbring kartoflerne i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C, og bages, indtil kartoflerne er møre. Drys den resterende ost på kartoflerne 5 minutter før slutningen. Serveres med creme fraiche som hovedret eller sideskål.
