Citron-æble drikker perfekt og toner perfekt og indeholder også mange vitaminer, der er nødvendige for vores krop. Kombinationen af citron og æble giver cocktailen en særlig pikant.
Er det nødvendigt
-
- citron
- 3 stk.
- æbler
- 1 kg
- sukker
- 300 f. Kr.
Instruktioner
Trin 1
Vælg tre mellemstore citroner med tynd hud. Den tykke skræl af en citron er et tegn på, at den har sunget på træet i mere end et år, og derfor indeholder den meget mindre vitaminer og næringsstoffer end i frugterne af den årlige modning. Anbring to citroner i fryseren i halvanden time eller to.
Trin 2
Fjern citronerne efter to timer, skræl dem og riv dem på et fint rivejern. Bland den resulterende grød med sukker og afkøles i seks timer eller endda natten over.
Trin 3
Tag æbler af søde sorter, vask dem, fjern ormehuller, hvis der er nogen. Klem saften i en saftpresser. Hvis der ikke er noget udstyr ved hånden, skal du skrælle skrælene fra æblerne, rive på det fineste rivejern og derefter presse saften gennem ostekladen.
Trin 4
Del den resterende citron i to. Skær smukke skiver fra den ene del for at dekorere cocktailen, pres saft fra den anden. Tilsæt lidt vand eller æblejuice til citronsaft, hæld i isterningsbakker og frys.
Trin 5
Klem den afkølede citrongryn med sukker gennem ostekluden. Hæld den resulterende citronsaft i et glas, fortynd den med kølet friskpresset æblejuice. Pynt med citronkiler og is.
Trin 6
Diversificer drikken med en teskefuld honning, tilsæt 1 tsk i en portion æble- og citronsaft. honning og piskeris. Server også kølet med citronskiver og is.
Trin 7
Pynt cocktailen med ikke kun citron, men også æbleskiver eller mynteblade. Mynte kan også bruges til at dekorere kanterne på glasset. For at gøre dette skal du finhakke myntebladene, dyppe kanterne af drikkeglasset i 5 mm sukkersirup, dyppes derefter i den hakkede mynte og sættes i fryseren. Fjern brillerne og genopfyld lige før servering.
Trin 8
Lav denne cocktail endnu en måde. Tilsæt 10 g kanel til æblejuice, bland grundigt og kog derefter efter hovedopskriften. Kanel vil tilføje krydderi til denne drink.
