Nødder indeholder meget kalorier. Af frygt for at få overvægt fjerner mange mennesker dem fra deres kost. Ved at gøre dette fratager de sig selv mange essentielle næringsstoffer. Hvis du bruger disse produkter i moderation, er der ingen sundhedsskader.
Nødder: kalorieindhold og fordele
Nødder er ret sunde fødevarer. De inkluderer en stor mængde proteiner og fedt, så de let kan erstatte kød til mennesker. De bruges i vid udstrækning til at tilberede forskellige retter.
Typer nødder og deres kalorieindhold
Nødder er af forskellige typer og varierer i kalorieindhold. Her er de mest almindelige i vores land:
• Hasselnødder - 704 kcal / 1000g
• Fyr møtrik - 674 / 1000g
• Valnød - 654 kcal / 1000g
• Jordnødder - 551 kcal / 1000g
Nyttige egenskaber ved nødder
Hasselnødder stimulerer mental aktivitet takket være de vitaminer og mikroelementer, de indeholder. Ved regelmæssig brug af denne hasselnød løser du problemet med anæmi og åreforkalkning. Hasselnødder er også nyttige for mennesker med svag immunitet og dårlig cirkulation. Det giver en masse energi, og derfor skal det bruges af mennesker, der lider af udmattelse eller tab af styrke.
Fyrretræer styrker også det menneskelige immunsystem. De er indiceret til behandling af blære og nyrer. Disse nødder reducerer kolesterolniveauet i blodet og hjælper med at styrke skelet- og nervesystemet. Valnødder har længe været brugt til behandling af mange sygdomme. De betragtes med rette som "mad til hjernen" på grund af de umættede fedtsyrer, der er en del af deres sammensætning. Umodne nødder er en kilde til jod og C-vitamin, som findes i grønne skræl. De er nyttige for mennesker med problemer i det endokrine system.
Ved regelmæssigt forbrug af valnødder bliver blodkarrene elastiske, hjertefunktionen forbedres, og niveauet af hæmoglobin i blodet stiger. I kombination med honning er disse nødder nyttige for ammende mødre til at forbedre amning og for mænd - for at øge styrken. Valnødder hjælper med at styrke knoglevæv og opbygge muskelfibre. Hvis du bruger dem regelmæssigt, vil dit hår og negle altid være i fremragende stand. Jordnødder er kraftige antioxidanter. Det er meget tilfredsstillende og har en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet.
Kontraindikationer
På grund af det faktum, at nødder har et højt kalorieindhold, skal de spises i små mængder. De er kontraindiceret til mennesker, der er overvægtige eller overvægtige.
Nødder kan forårsage allergier, især jordnødder. Før de bruger dem, skal folk, der ofte lider af allergi, konsultere en læge.
Sunde mennesker kan og bør dog spise nødder i rimelige mængder. Kalorieindholdet i nødder er ikke en grund til at afvise dem, da de har mange fordele for kroppen.
