Denne lækre skål efterlader ikke ligegyldig enhver person, der er vild med dumplings. Normalt er mænd de mest ivrige elskere af dumplings, så denne skål vil være en rigtig god fornøjelse for dem. Men ikke kun mænd vil være glade for det, kvinder vil også glæde sig over den nye præstation af den traditionelle skål.
Er det nødvendigt
- - 500 g dumplings (butik eller hjemmelavet)
- - 500-600 g champignoner
- - 150 g russisk ost
- - 2 løg
- - 2 spsk. spiseskefulde solsikkeolie
- - salt - efter smag
Instruktioner
Trin 1
Kog dumplings, så de kun er halvt klar. Hvis dette er hjemmelavede dumplings, kan du springe dem over umiddelbart efter modellering.
Trin 2
Hak svampene fint. Steg finhakket løg i en stegepande. Når løg er gennemskinneligt, skal du tilføje svampe til det og dække. Når vand begynder at dukke op i svampene, kan låget fjernes. Efter vandet er fordampet, steg svampene, indtil de er let gyldne.
Trin 3
Sæt dumplings i bunden af gryden og oven på en spiseskefuld svampe, derefter igen et lag dumplings og en skefuld svampe og så videre - indtil gryden er fyldt. Hæld revet ost oven på hver gryde.
Trin 4
Bag dumplings i ovnen ved 200 grader. Fjern de færdige gryder fra ovnen og drys med hakket dild. Serveres varm eller varm. Når dumplings er afkølet, er det bedre at genopvarme dem i mikrobølgeovnen, de er ikke så velsmagende, når de er kolde.
