Kyllingesalat Med Druer, Kapers Og Nødder

Indholdsfortegnelse:

Kyllingesalat Med Druer, Kapers Og Nødder
Kyllingesalat Med Druer, Kapers Og Nødder

Video: Kyllingesalat Med Druer, Kapers Og Nødder

Video: Kyllingesalat Med Druer, Kapers Og Nødder
Video: Kyllingesalat med bacon og asparges 2024, November
Anonim

Kyllingesalat med druer, kapers og nødder tilberedes på en halv time. Da kogt kylling, der har været opbevaret i køleskabet i mere end en dag, bliver tørt, anbefaler vi at koge det lige før tilberedningen af denne salat.

Kyllingesalat med druer, kapers og nødder
Kyllingesalat med druer, kapers og nødder

Er det nødvendigt

  • Til fire portioner:
  • - kyllingebryst - 400 g;
  • - vand - 5 glas
  • - mayonnaise - 1/3 kop;
  • - naturlig yoghurt - 1/3 kop;
  • - druer rød, hvid, grøn, sort - 1/4 glas hver;
  • - pekannødder - 1/2 kop;
  • - salt, kapers, dijonsennep, peber - efter smag.

Instruktioner

Trin 1

Kog kyllingebryst i saltet vand, køligt, skåret i terninger.

Trin 2

Bland mayonnaise med Dijon-sennep og naturlig yoghurt.

Trin 3

Skær druerne i halvdele, tilsæt kylling, tørrede kapers, pekannødder.

Trin 4

Sæt med mayonnaiseblanding, krydre med peber og salt efter smag. Kyllingesalaten er klar til servering!

Anbefalede: