En festlig salat til enhver lejlighed. Det er meget lyst og lagdelt. Det ser smukt ud og ganske appetitvækkende. Han fortjener at være på festbordet.
Er det nødvendigt
- - marinerede svampe
- - Koreanske gulerødder
- - Kogte kartofler
- - skinke
- - frisk agurk
- - kogte æg
- - mayonnaise
- - greener
Instruktioner
Trin 1
Brug en dyb gryde, da det er mest praktisk at vende salaten om. Sæt svampene i bunden med benene opad, indtil hele bunden er dækket af svampe. Drys med hakkede urter på toppen. Lav derefter et fint mesh af majones.
Trin 2
Skær koreanske gulerødder, så de ikke strækker sig under processen med at spise, hvilket giver visse ulemper. Lag et lag koreanske gulerødder og majones net igen. Smør ikke mayonnaise med en ske og stamp ikke salaten, da det vil være meget vanskeligt at få den. Skær skinke i tynde strimler og læg oven på gulerødderne. Drys hvert lag med et majonesnet.
Trin 3
Riv agurken, klem den og dræn væsken. Placer agurk oven på skinke. Derefter et lag æg og kartofler. De skal være revet.
Trin 4
Tag en stor flad plade og dæk gryden med den. Vend hurtigt om. Brug en ske til at banke let på bunden af gryden og siderne for at frigøre salaten. Fjern panden forsigtigt. Salat klar.
