Mange i barndommen spiste en simpel salat af kogte kartofler, løg og vegetabilsk olie. Kartoffelsalat med mayonnaise og creme fraiche er en forbedret version af denne skål. Den laver mad på 35 minutter og er ideel til grillet kød. Maden er designet til 6 personer.
Kartoffelsalat
Ingredienser:
500 g kartofler
3 kyllingæg;
2 spiseskefulde mayonnaise
4 spiseskefulde creme fraiche;
1 tsk sennep
1 spsk. l. hvidvineddike;
2 spsk. l. olivenolie;
120 g selleri;
60 g grønne løg;
salt og peber efter smag.
Hvordan man laver mad
Vask, skræl og kog kartoflerne i saltet vand, indtil de er møre.
Kog hårdkogte æg (7-8 minutter).
Skær kartoflerne og ægene i små terninger. Send dem til en dyb skål.
Det er tid til at lave salatdressing. Hak selleri og grønne løg. Tilsæt mayonnaise, creme fraiche, sennep, hvidvineddike og olivenolie til urterne. Bland grundigt.
Hæld den kogte dressing over de finhakkede æg og kartofler. Kombiner alle ingredienser med en spiseskefuld. Hvis det ønskes, kan du tilføje salt, peber og andre krydderier til salaten.
Dæk pladen med plastfolie og afkøles i et par timer (det er i det mindste).
Påklædning af salater med creme fraiche forbedrer du ikke kun deres smag, men gør dem også mere nyttige. Som alle gærede mælkeprodukter indeholder creme creme lactobaciller, som bidrager til bedre assimilering af mad. Blomkål og bønnesalat med creme fraiche For at tilberede salaten skal du bruge følgende ingredienser:
Delikat blækspruttepulp er en ægte delikatesse, og i kombination med smagen af creme fraiche er det en ægte glæde for en gourmet. Hvordan laver man blæksprutter i creme fraiche, så den er øm og smelter i munden? Er det nødvendigt Blæksprutte - 3-4 frosne eller friskkølede slagtekroppe Rømme -2-3 spiseskefulde, det er bedre at vælge fedtindhold fra 25% Smør - 2 spsk Hvedemel - 1 spsk Fin salt, malet sort peber - efter smag Persille og dild efter smag
Kartofler er en af de mest forbrugte afgrøder. Et stort antal retter tilberedes af det: supper, tilbehør, koteletter, pandekager osv. Denne grøntsag passer perfekt ind i mange salater. Koreansk salat med kartofler Denne skål er interessant, fordi den indeholder kartofler
Creme fraiche viser sig altid at være øm, luftig. Efter at have kogt kagerne smelter det bare i munden. Med minimal arbejdskraft og tilgængeligheden af alle ingredienser er denne kage helt sikkert en win-win for din hjemmelavede te. Er det nødvendigt Til testen:
Kage er en almindelig dekoration af hvert festbord. Men hvem sagde, at du bestemt skal vente på ferien for at fejre dem? Denne enkle og lækre chokoladekage er hurtig at tilberede og er perfekt til te med din familie. - 2 æg -200-220 gram sukker - 2 teskefulde naturligt kakaopulver - 1 glas fedt creme fraiche - ca
