Der er mange muligheder for at forberede denne salat med forskellige produkter. Vi tilbyder dig en anden måde at forberede Cæsarsalat på.
Er det nødvendigt
- • Kyllingekød (filet) - 300 g
- • Syltede champignoner - 200 g
- • Kirsebærtomater - 10-15 stk.
- • Ost (enhver hård sort) - 40 g
- • Citronsaft - 20 ml
- • Mayonnaise - efter smag
- • Salatblade - 1 flok
- • Hvidløg - 2-3 fedter
Instruktioner
Trin 1
Kog kyllingekød, skåret i tynde strimler. Hvis det ønskes, kan det steges i smør.
Trin 2
Skær de syltede svampe i kiler.
Trin 3
Skær cherrytomaterne i to.
Trin 4
Riv hård ost.
Trin 5
Hak hvidløgsklyven fint. Hvis du ikke kan lide hvidløg, kan du springe over at tilføje den eller hugge den groft, så du kan lade den være på en tallerken, hvis du vil.
Trin 6
Riv salatblade med dine hænder.
Trin 7
Til sauce kombineres mayonnaise, ost og citronsaft.
Trin 8
I en salatskål blandes stykker salat, kyllingestrimler, svampekiler, stykker hakket hvidløg og halvdele af cherrytomater.
Trin 9
Hæld saucen jævnt over alle ingredienserne i salaten. Og bland alt sammen. Cæsarsalat med kylling og svampe er klar. Det er bedst at lade det stå i køleskabet et kort stykke tid før servering.
