Sandwich er den mest populære morgenmadsmulighed i mange familier. Faktisk er der ofte ikke tid til madlavning om morgenen, når alle har travlt med at arbejde. Men hvis du stadig vil forkæle dig selv med noget velsmagende, kan du alternativt prøve at lave varme sandwicher. De laver ikke mad meget længere end traditionelle, men de viser sig at være mere tilfredsstillende.
Er det nødvendigt
- - hård ost - 100 g;
- - skinke - 100 g (kan erstattes med bryst eller bacon);
- - kyllingæg - 1 stk.
- - majones - 2 spsk. l.;
- - malet sort peber
- - brød (hvidt brød, baguette) - flere stykker;
- - dild, persille - et par grene (valgfrit)
- - syltet eller frisk agurk - 1-2 stk. (valgfri).
Instruktioner
Trin 1
Bryt et kyllingæg i en skål og slå det let med en gaffel. Tilsæt majones og et par knivspidser med malet sort peber. Skær hård ost og skinke i små terninger og læg dem i en skål. Bland alt sammen godt.
Trin 2
Tænd for ovnen, og indstil temperaturen til 180 grader. Mens det varmer op, danner vi sandwich. Hvis du bruger en baguette, skal du fjerne noget af krummen fra den. Skær brødet i stykker. Hvis du har skåret hvidt brød (f.eks. Til brødristere), skal du lade stykkerne være hele.
Trin 3
Spred blandingen af skinke og ost over hvert stykke brød. Derefter placeres alle emnerne på et bageplade og sendes til den forvarmede ovn. Bag skålen i 10 minutter. Om ønsket kan færdige varme sandwicher drysses med hakkede hakkede urter (dild, persille). Eller læg et par skiver syltet eller frisk agurk på hver af dem.
