Salaten "Fem" består af fem lækre ingredienser: krydret svampe, stor skinke, sød majs, ømme æg og krydrede oliven. Alle ingredienserne fungerer godt sammen og gør salatfyldningen og lækker.
Er det nødvendigt
- - 100 gram syltede svampe (champignons)
- - 200 gram skinke
- - 100 gram oliven
- - 2 æg
- - en halv dåse majs
- - salatblade
- - mayonnaise.
Instruktioner
Trin 1
Tag æg, anbring i kogende vand og kog i 10 minutter. Fjern æggene og dæk dem med koldt vand for at køle af.
Trin 2
Tag en skinke og skær den i små terninger. Tag en krukke syltede champignoner, åbn den, dræn væsken, og skær svampene i skiver.
Trin 3
Tag en krukke oliven, åbn den. Skær oliven i tynde skiver.
Trin 4
Skræl og skær de afkølede æg i stykker. Forbered en salatskål eller enhver anden beholder, der er egnet til salat, læg alle ingredienserne i den: hakket skinke og æg, hakkede svampe og oliven, majs.
Trin 5
Tilsæt mayonnaise til salaten efter smag (læg normalt et par spiseskefulde), du kan tilføje surkål, hvis du ønsker det, bland godt.
Trin 6
Salt let om nødvendigt. Ovenfra kan du, hvis det ønskes, dekorere med greener.
